Ramai orang suka makan kentang goreng, yang diperbuat daripada kentang dan mempunyai khasiat tertentu untuk badan, dan kentang goreng itu rasanya enak dan lebih lazat dengan sos tomato. Barisan penggorengan kentang goreng digunakan khas untuk membuat kentang goreng, dan proses pengeluaran khusus adalah seperti berikut:
1. Pekerja kentang goreng memeriksa dan menghilangkan parut pada kentang pada tali pinggang penghantar barisan pemasangan menggoreng;
2. Semua kakitangan mesti memegang sijil kesihatan dan menjalani pemeriksaan fizikal yang kerap, dan setiap orang yang memasuki kilang juga mesti mencuci tangan mereka terlebih dahulu;
3. Selepas kentang ditimbang dalam bekas besar, ia jatuh ke dalam dram dan mengisar dan mengupasnya;
4. Kerepek kentang dihantar untuk digoreng, dan kerepek kentang digoreng dalam tangki minyak besar pada suhu 180 darjah selama 3 minit;
5. Periksa kentang goreng setiap hari, sama ada ia baru keluar dari kuali minyak atau telah dibungkus ke dalam beg;
6. Goncang kentang goreng dengan perasa dalam dram;
7. Kentang goreng yang turun dari tali pinggang penghantar dituangkan ke dalam mesin penimbang di sini, dan kentang goreng dibahagikan secara automatik kepada beberapa bahagian, dan kemudian mesin memilih bahagian yang memenuhi standard kandungan bersih untuk dibungkus;
8. Setiap kentang goreng mesti diperiksa oleh pengesan logam untuk memastikan bahawa ia tidak bercampur dengan serpihan, dan kemudian jatuh ke dalam beg pembungkusan plastik foil timah, siram ke dalam nitrogen dan kedap.
